AppleBees Campeche

Si no quieres algo seca tu carne, es mejor pedirla término medio o tres cuartos, no bien cocida porque corre el riesgo de secarse en la parrilla.

Este house sirloin va muy bien acompañado por un delicioso puré de papa con mantequilla y saludables verduras al vapor. 

Atención excelente, aunque son un poco distraídos y hay que poner atención al pedir el platillo por su nombre y contar las cervezas que uno beba.

El dip de alcachofa y espinaca es una muy buena opción si eres amante del gratinado y la margarita premium que alcanza para dos vasos es bastante buena, aunque no sea frappé.

Sin duda una buena opción si tienes antojo de comida americana o de tomar algunos tragos en la terraza del segundo piso en donde también se puede fumar mientras observas el mar.

Mi veredicto: 9

Coctelero Sarris

Desde cocteles a 50 pesos hasta filetes de 150. Un ambiente familiar y costero al borde del malecón, que lo mejor que tiene es la vista.

Filetes bien servidos al orégano y al perejil, sin embargo el cóctel chico debería llamarse diminuto y el cóctel mixto carece de caracol cuando aún "no lo han traído".

Servicio excelente, cervezas bien frías y permiso de fumar a discreción. Cuenta por tres personas con todo y entrada: alrededor de 700 pesos. Mucho a mi parecer, tomando en cuenta la calidad de los platillos cocidos. Yo recomendaría un coctel grande acompañado de una fría.

Veredicto final: 8.5 

LOS HABANEROS

Sin duda alguna mi platillo favorito en este lugar es la torta de cochinita, con su cantidad exacta de frijoles, agregándole una deliciosa y fresca cebollita morada y además, la cochinita en su punto jugosito que tanto me gusta, aunque te obligue a comerte rápido la torta para que no termines con un pan desintegradamente mojado.

 

Pero todo lo que he pobrado aquí me encanta: sopa de lima, panuchos, los evidentes taquitos... inclusive me he llevado algunos kilos para pasar un rato agradable en familia, con el sazón de estas deliciosas señoras que hacen auténtica comida yucateca.

El precio no tiene comparación y el ambiente es bastante acogedor, como el de una fonda tradicional con un servicio extraordinariamente personalizado. Agreguemos aguas frescas, bolis y cervecita para acompañar y además, sumemos los buenos precios. ¡Inigualable!

En la calle Taxco, casi frente a Plaza Cuernavaca casi a un lado de la Farmacia del Ahorro. 

*Mi Veredicto: 10

*FB: https://www.facebook.com/pages/Los-Habaneros-Restaurante/128001783905868

SANBORNS

Sí, Sanborns. Lo he redescubierto como bar y la verdad es que me agrada bastante. Quizá el ambiente no es de lo mejor pero si estás con la mejor compañía eso no te importará para nada y menos al ver tu cuenta después de pedir varios tragos.

 No te pierdas la hora feliz cualquier día, de 7pm a 9pm hay distintas promociones cada día, yo hasta con tres personas, un buen rato, bebiendo cerveza y tequila he pagado una cuenta de 200 pesos, además de que la botana es gratis y variada: carnes frías con chiles en vinagre, taquitos dorados, caldo de camarón, cacahuates, etc.

 Los músicos que hay quizá a veces son un poco "señoriles" pero en su mayoría excelentes igual que el servicio de este lugar siempre con una terraza agradable para cuando hace calor.

Los Sanborns de Cuernavaca, el Sanborns de los Azulejos en el Centro de la Ciudad de México, el que está junto a la Casa de Moneda, hasta el de Galerías o Plaza Cuernavaca no cambian sus políticas, servicio, procesos. Muy recomendable para buenos momentos de Afterwork.

CARLOS N'CHARLIES

Este restaurante para mí tiene historia así que quizá corro el riesgo de perder un poco de objetividad pero ya ustedes juzgarán. Pasé muchos momentos agradables en familia desde que era niña, iba a bailar cuando se armaban las primeras salidas con mis amigos y ahora, sigo pasando momentos agradables ya sea en pareja o con familia. Conslusión: el ambiente es agradable y hay juegos para niños, inclusive creo que en fin de semana hay niñera.

Aunque conozco bien la carta sigo observándola (no sólo leyéndola) un largo tiempo. Me cuesta decidir. Sin embargo casi siempre termino pidiendo tuétanos o los ostiones 4X4 que aunque acabo de cenar, se me vuelve a hacer agua la boca cuando pienso en estos platillos o veo la foto del caldito de camarón que regalan de cortesía y que, no ha perdido su calidad a través de los años.

Quizá sea por esto que es uno de mis restaurantes favoritos, ya que frecuentemente, sobre todo en Cuernavaca, cuando regreso a un lugar después de un año o inclusive a veces unos cuantos meses, me encuentro con que la calidad ha disminuido, las porciones son menores y a veces los precios aumentan hasta el doble.

Y sí, Carlos n'Charlies me parece un poco caro pero leal, dan lo que ofrecen, tienen un servicio excelente, su carta nunca aburre y además, para quien gusta de la salsa, tienen un pequeño club a la entrada que no sé si llamar bar o antro que también funciona como escuela de este baile los días viernes.

*Mi Veredicto Final: 9.5 (sólo porque mi bolsillo sí lo resiente, pero vale la pena ahorrar para esta visita).

FB: https://www.facebook.com/carlosn.charlies.9?fref=ts